Arenahotellets Nyårsmeny – 31 december
Arenahotellets nyårsmeny för 2023 är sammansatt med stor omsorg och erbjuder en exklusiv matupplevelse med en fyra-rätters meny. För att komplettera denna fina måltid, kommer vi även att erbjuda ett noga utvalt dryckespaket som matchar rätterna perfekt. Dessutom, för att se till att alla gäster, inklusive de yngsta, får en minnesvärd upplevelse, kommer vi även att ha specialanpassade rätter för barn. Vi ser fram emot att välkomna er till en festlig och smakrik nyårsfirande hos oss på Arenahotellet.
- Amuse Bouche: Crostini med västerbottenkräm, sörmlands ädel, rödlöksmarmelad
- Sikafors på smörstekt kavring, pepparrotsgrädde, gräslök, citron, löjrom, krasse
- Gös, vitvinssås, tärnat sidfläsk, stekt king oystersvamp, brynt smör, citron och timjanbakad svartrot, örtsallad
- Mandelkaka med rårörda hjortron och vispad vaniljkräm
Pris: 495 kr/person
Endast förbokning, senast 22/12 på
[email protected] eller: 018 35 00 25